Info- & Bestell-Hotline +41 (0)26 678 60 00

Suche

Kalbsnierstück 10-12kg/Krt CH 2,7-3,6kg/Stk 3Stk/Krt

Kalbsnierstück 10-12kg/Krt CH 2,7-3,6kg/Stk 3Stk/Krt

Artikel-Nr.: 4666
Einheiten: Karton = 11.00 kg
Stück = 3.50 kg
Kalibrierung: 3400-4400g 23.10.13
Konservierung: tiefgefroren
Herkunftsangaben
Schweiz
Kundennutzen
  • Hohe Akzeptanz der Gäste
  • Deklaration (CH) auf der Karte
  • gute Marge erzielbar
  • weniger Aufwand
  • weniger Abfall
  • bis zu 18 Monaten im TK haltbar
Produktmerkmale
  • ca. 3,5kg / Stk
  • pariert
  • dressiert
  • gelagert
  • Langschnitt
  • ohne Huft
  • leicht rosa Fleisch
Zubereitungsarten
  • Braten
  • Grillieren
  • Sautieren
  • Gratinieren
  • Backen im Ofen
  • Glasieren
  • Poelieren
  • Dünsten

Für weitere Informationen…

bitte einloggen.

Wir empfehlen alternativ dazu …

Produkt Verpackung Menge
2442   Kalbssteak kurz 1,5-2.2kg/Stk CH
frisch
Karton = 10.00 kg
Stück = 1.90 kg
2598   Kalbsnierstück lang 3-4kg/Stk CH
frisch
Karton = 12.00 kg
Stück = 3.50 kg
2969   Kalbsribeye IA Sélection CH
frisch
Karton = 10.00 kg
Stück = 1.00 kg

Mein Warenkorb 0
Meine Vorlage 0

Der Warenkorb ist leer.

Suchen