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Wildschweinpfeffer 10kg/Eimer Schulter o. Wade EU

Wildschweinpfeffer 10kg/Eimer Schulter o. Wade EU

Artikel-Nr.: 6379
Einheiten: Eimer = 10.00 kg
Konservierung: frisch
Herkunftsangaben
Frankreich
Kundennutzen
  • Spezialität
  • abheben von der Masse
  • Produkt kann sofort verarbeitet werden
  • Gemüse ist in einem Beutel in der Marinade
  • weniger Arbeitsaufwand
  • kann tiefgekühlt werden
  • im Tk bis zu 12 Monate haltbar
Produktmerkmale
  • Schulterfleisch ohne Wade
  • eingelegt in 2,0 lt Rotwein und 500g Gemüse
  • Fleischeinwaage 7,5kg
  • verarbeitet in der Schweiz
Zutaten
Wildschweinfleisch, (Schulter ohne Wade) Wein, Gemüse, Essig, Gewürze
Zubereitungsarten
  • Schmoren
  • Dünsten

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