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Loup-Bar 3-4kg Bretagne

Loup-Bar 3-4kg Bretagne

Artikel-Nr.: 6615
Einheiten: Karton = 10.00 kg
Stück = 3.50 kg
Kalibrierung: 3-5kg
Konservierung: frisch
FAO-Gebiet: Nordostatlantik (27)
Lebensraum: Wild
Herkunftsangaben
Frankreich
Kundennutzen
  • vielseitig zu verwenden
  • sofort verwertbar
  • sehr beliebt bei den Gästen
  • kann tiefgefroren werden
  • gleichbleibende Qualität
  • stabile Preise
  • unerlässlich in der medi terranen Küche
  • Zuchtfische schonen die Ressourcen (Nachhaltigkeit)
Produktmerkmale
  • voll
  • kalibriert
  • mageres fettarmes weisses Fleisch
  • schmeckt im Winter am Besten
  • wachsen sehr langsam (max. 15 cm pro Jahr)
Sonstige Merkmale
Wolfsbarsch
Zubereitungsarten
  • Braten
  • Grillieren
  • Pochieren
  • Sautieren
  • Frittieren
  • Schmoren
  • Gratinieren
  • Backen im Ofen
  • Poelieren
  • Dünsten
  • Dämpfen
  • Marinieren
  • Roh essen
Bezug
  • Küstenfischerei

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Produkt Verpackung Menge
4155   Loup-Bar Filet 80-100g/Stk m.H. o.G 5kg/Crt TR
tiefgefroren  
Karton = 5.00 kg
Karton
1832   Loup-Bar 400-600g Aquakultur Griechenland
frisch
Karton = 6.00 kg
Stück = 0.50 kg
1847   Loup-Bar 300-400g/Stk zucht GR
frisch
Karton = 6.00 kg
Stück = 0.35 kg
9824   Adlerfischfilet 200-400g m.H. o.G 5kg/Crt TR
tiefgefroren  
Karton = 5.00 kg
Karton
0955   Loup-Bar 2-3kg/Stk F
frisch
Karton = 10.00 kg
Stück = 2.50 kg
4440   Loup-Bar 600-800g Aquakultur Griechenland
frisch
Karton = 6.00 kg
Stück = 0.70 kg
7334   Adlerfisch Bocca d'oro 2-4kg Aqua GR
frisch
Stück = 3.00 kg

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