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Hirschentrecôte 2-4kg/Stk m.Sh Maier Deutschland

Hirschentrecôte 2-4kg/Stk m.Sh Maier Deutschland

Artikel-Nr.: 8075
Einheiten: Stück = 3.00 kg
Konservierung: k.A.
Herkunftsangaben
Deutschland
Kundennutzen
  • kann à la Minute zubereitet werden
  • kann zu Schnitzel oder Medaillon, zu geschnetzeltem oder ganz verarbeitet werden
  • Spezialität
  • beliebt bei den Gästen
  • Stückweise erhältlich
  • kann tiefgekühlt werden und bei -18°C + bis zu 1 1/2 Jahre gelagert werden
Produktmerkmale
  • mit Silberhaut
  • ohne Strang
  • Hirschfleisch enthält sehr viel Protein (21g/100g, ca. die Hälfte des Tagesbedarfs), viel Cholesterin (ca. 110mg / 100g, Tagesbedarf ca. 300mg) und ca. 3,3g Fett(100g)
Zubereitungsarten
  • Braten
  • Sautieren
  • Poelieren

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