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Bankett

Art.-Nr.	Produkt	Einheit	Menge
Fisch Und Meeresfrüchte » Fisch Filetiert
3080	Lachsfilet m.H.gezupft Schottland frisch	Karton = 10.00 kg Stück = 1.20 kg
3064	Lachsfilet o.H.gezupft Schottland frisch	Karton = 10.00 kg Stück = 0.90 kg
1574	St.Pierre-Filet Neuseeland FOS -zertifiziert frisch	Karton = 5.00 kg
Fisch Und Meeresfrüchte » Crevetten, Scampi, Krebse, Hummer
3219	Blacktiger Tail-on 13/15 tc Vietnam FOS-zertifiziert tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
3606	Blacktiger Tail-on 16/20 tc Vietnam FOS-zertifiziert tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
3218	Blacktiger Tail-on 8/12 tc Vietnam FOS-zertifiziert tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
11955	Blacktigerschw. 16/20 MS Easy Peel Vietnam tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
1667	Blacktigerschw. 6/8 OS Vie tnam FOS zertifiziert tiefgefroren	Karton = 10.00 kg
0675	Blacktigerschw. 8/12 MS Ea sy Peel V FOS-zertifiziert tiefgefroren	Karton = 10.00 kg
12202	Blacktigerschw. 8/12 MS Vietnam tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
1088	Blacktigerschw. 8/12 OS tc Vietnam FOS-zertifiziert tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
1079	Blacktigerschw.13/15 MS tc Vietnam FOS-zertifiziert tiefgefroren	Karton = 10.00 kg
5647	Crevetten o. Schale 31/40 Vanamei Vietnam tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
6790	Hummerschwänze 110-140g mit Schale Kanada tiefgefroren	Karton = 4.54 kg	Karton
11631	Blacktiger Tail-on 13/15 Vietnam tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
12201	Blacktiger Tail-on 8/12 Vietnam FOS-zertifiziert tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
13230	Blacktigerschw. 13/15 MS Easy Peel Vietnam tiefgefroren	Packung = 1.00 kg	Packung
2676	Blacktigerschw. 8/12 MS tc Vietnam FOS-zertifiziert tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Packung = 1.00 kg
1087	Blacktigerschw. 8/12 MS Vietnam tiefgefroren	Karton = 10.00 kg
7182	Hummerschwänze 80-100 m. S chale roh tiefgefroren	Karton = 4.54 kg	Karton
12673	Meerwassergarnele 31/40 OS 1kg Bangladesch tiefgefroren	Packung = 1.00 kg Karton = 10.00 kg
Fisch Und Meeresfrüchte » Rogen Und Kaviar
6198	Avruga 120g Spanien frisch	Dose = 1.00 Do	Dose
0586	Forellenrogen 100g Dänemark frisch	Dose = 1.00 Do Karton = 6.00 Do
6969	Saiblingsrogen 100g frisch	Karton = 24.00 Gl Glas = 1.00 Gl
0584	Salmrogen (Kodiak) 100g/Ds US frisch	Glas = 1.00 Gl	Glas
0585	Seehasenrogen 100g Dänemark schwarz frisch	Karton = 12.00 Gl Glas = 1.00 Gl
8557	Avruga Caviar geräuchert 55g frisch	Glas = 1.00 Gl	Glas
11009	Seehasenrogen 100g Dänemark rot frisch	Karton = 12.00 Gl Glas = 1.00 Gl
Fisch Und Meeresfrüchte » Rauchfische
5861	Forellenfilet geräucht Schweiz frisch	Karton = 3.00 kg Packung = 0.15 kg
1738	Haddockfilets geräuchert Schot tland frisch	Karton = 3.00 kg
4427	Saiblingsfilets geräuchert Deutschland frisch	Karton = 2.00 kg Packung = 0.13 kg
10924	Saiblingsfilets geräuchert Niderlande frisch	Karton = 3.00 kg	Karton
12931	Störfilet kalt geräuchert 250-350g/Stk CH frisch	Packung = 0.30 kg Karton = 2.00 kg
1441	Störfilet warm geräuchert 250-350g/Stk CH frisch	Stück = 0.30 kg Karton = 2.00 kg
13308	Störfilet warm geräuchert 400-600g/Stk IT frisch	Stück = 0.50 kg	Stück
1653	Baccalau (Kabeljau getr.&g es.) ganz tiefgefroren	Stück = 2.00 kg Karton = 25.00 kg
1055	Schwertfish (Marlin) fumé tiefgefroren	Stück = 1.20 kg
Fisch Und Meeresfrüchte » Fisch Divers Und Konserven
6128	Krebsbutter 370g frisch	Karton = 24.00 Do Dose = 1.00 Do
1391	Krebsbutter 80g frisch	Dose = 1.00 Do	Dose
13285	Kaviarbutter 40g/Gl CH tiefgefroren	Glas = 1.00 Gl	Glas
Fleisch » Geflügel & Kaninchen
0364	Entenbrust kalt geräuchert La Quercynoise Frankreich frisch	Karton = 3.00 kg Stück = 0.30 kg
4878	Pouletbrust Mais m/Haut France frisch	Karton = 10.00 kg
0324	Pouletsuprême Mais 4x180-200g Frankreich frisch	Karton = 4.50 kg Packung = 0.80 kg
7382	Ente Cherry Valley 6x2400g GB frisch	Karton = 13.80 kg Stück = 2.30 kg
1727	Gänseleberpüree MIT Trüffel 200g Georges Bruck frisch	Dose = 1.00 Do	Dose
7119	Pouletrückenfiletstückli France frisch	Karton = 3.00 kg
0615	Wachteleier gekocht&geschält 12Stk/Glas Frankreich frisch	Karton = 12.00 Gl Dose = 1.00 Gl
4902	Enten Cherry Valley 1900g GB tiefgefroren	Stück = 1.90 kg Karton = 11.40 kg
6982	Entenstopfleber Medaillon 20x40-60g La Quercynoise tiefgefroren	Karton = 4.00 kg Packung = 1.00 kg
6317	Entenstopfleber Medaillon 40x20g-30g La Quercynoise tiefgefroren	Karton = 4.00 Pa Packung = 1.00 Pa
4079	Entenstopfleber Rougié Medaillon 40/60g/Stk tiefgefroren	Karton = 1.70 kg Packung = 0.90 kg
Fleisch » Rindfleisch
12370	Rindsentrecôte Foyle Irland frisch	Karton = 20.00 kg Stück = 4.00 kg
6601	Rindsentrecôte halbiert 3-4kg Irland frisch	Karton = 12.00 kg Stück = 3.00 kg
4397	Rindsentrecôte IA 1/2 1.8-3kg CH frisch	Karton = 8.50 kg Stück = 2.30 kg
0174	Rindsfilet 1,5-2kg/Stk ARG frisch	Karton = 13.00 kg Stück = 1.90 kg
6508	Rindsfilet Irland frisch	Karton = 10.00 kg Stück = 2.40 kg
5835	Rindsfilet Mittelstück Irland frisch	Karton = 15.00 kg Stück = 1.30 kg
7530	US Entrecôte GOP 6-7kg/Stk. HF USA Greater Omaha Beef Packer frisch	Karton = 19.00 kg Stück = 6.50 kg
12771	Rib Eye Simmental Alpen Rind 2-5 kg AT frisch	Karton = 12.00 kg Stück = 3.00 kg
0173	Rindsentrecôte Brasilien frisch	Karton = 12.00 kg Stück = 4.20 kg
12717	Rindsentrecôte Schottland frisch	Karton = 15.00 kg	Karton
19922	Rindsfiletköpfe Irland frisch	Karton = 10.00 kg	Karton
7183	Rindsfiletspitzen Irland frisch	Karton = 10.00 kg	Karton
0166	Rindsnierstücke Brasilien frisch	Karton = 16.00 kg	Karton
0227	US Entrecôte (Striploin) Front ier USA frisch	Karton = 14.00 kg Stück = 4.30 kg
10465	US Entrecôte m/H USA Greater Omaha frisch	Karton = 15.00 kg Stück = 4.80 kg
7729	US Filet Creekstone hormonfrei USA frisch	Karton = 10.00 kg Stück = 2.00 kg
7532	US Huft 3-3,5kg/Stk HF USA Greather Omaha Beef Pakers frisch	Karton = 18.00 kg Stück = 3.25 kg
4544	Chinoise Rind geschnitten (geformt) CH tiefgefroren	Karton = 1.50 kg	Karton
Fleisch » Kalbfleisch
6787	Kalbsunterspälte 2,5-3kg/Stk Gastro CH frisch	Stück = 2.75 kg
12219	Kalbsfilet hell Deutschland frisch	Karton = 8.00 kg Stück = 0.80 kg
12225	Kalbstafelspitz hell Deutschland frisch	Karton = 10.00 kg Stück = 1.10 kg
4666	Kalbsnierstück CH tiefgefroren	Karton = 17.00 kg Stück = 4.00 kg
6251	Kalbsschulterbraten CH tiefgefroren	Karton = 11.00 kg Stück = 3.50 kg
5829	Kalbssteak kurz ca 2kg/Stk 10kg/Crt CH tiefgefroren	Karton = 10.00 kg Stück = 2.00 kg
Fleisch » Schweinefleisch
7455	Schweinsfilet mignon port. CH frisch	Karton = 4.00 kg Stück = 0.80 kg
0236	Schweinsfilet II CH tiefgefroren	Karton = 5.00 kg
12136	Schweinsfilet im Teig 2kg GASTRO CH tiefgefroren	Stück = 2.00 kg	Stück
0243	Schweinsfilet im Teig CH tiefgefroren	Karton = 5.00 kg Stück = 1.00 kg
Fleisch » Bison, Büffel, Pferd Und Co
10999	Wasserbüffel Entrecôte CH Stähli Travers frisch	Stück = 1.50 kg
11479	Wasserbüffel Huft CH Stähli Travers frisch	Kilogramm	kg
12976	Wasserbüffel Ragout CH Stähli Travers frisch	Packung = 1.00 kg	Packung
12816	Wasserbüffel Runder Mocken CH Stähli Travers frisch	Stück = 2.00 kg
13244	Wasserbüffel Runder Mocken CH Stähli Travers tiefgefroren	Stück = 2.00 kg
Fleisch » Charcuterie, Terrinen Und Pasteten
0775	Apéro-Hauspastete 400g/Stk CH frisch	Stück = 0.40 kg	Stück
4078	Entenlebermousse 1.2kg/Stk CH frisch	Stück = 1.20 kg	Stück
2924	Party-Terrine m. Geflügel 520g CH frisch	Stück = 0.52 kg	Stück
12760	Rauchlachsterrine 1,6kg France frisch	Stück = 1.60 kg Karton = 3.20 kg
10640	Apero Spargel-Pasteten mit mit Trockenblumen 600g/Stk CH frisch	Stück = 0.60 kg	Stück

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