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Selle de chevreuil 1,8-2,2kg 1 1 côte Maier Allemagne

Selle de chevreuil 1,8-2,2kg 1 1 côte Maier Allemagne

Numéro Article: 7691
Unités: Carton = 4.00 Kg
Unité = 2.00 Kg
Calibrage: 1800-2200g
Conservation: Frais
Provenance
Allemagne
Avantage client
  • commercialisation limitée
  • à proposer en spécialité
  • très apprécié des clients
  • se distingue dans sa catégorie
  • peut être congelé
  • disponible à la pièce
Caractéristiques produit
  • 11 côtes
  • avec nerf blanc
  • avec filet 
  • tendre
  • très pauvre en graisse
  • très savoureux
Méthode de cuisson
  • Rôtir
  • Griller
  • Sauter
  • Cuire auf four

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