Wasser

Das Meer ist ein empfindliches Ökosystem. Es bleibt uns als Nahrungsquelle nur erhalten, wenn es die Chance erhält sich zu regenerieren, die Arten zu erhalten und die Bestände nachwachsen zu lassen.

Saumon de France

Aquakultur im Hafenbecken von Cherbourg im Atlantik.

Les Viviers de Roscoff

Die Viviers de Roscoff sind die berühmten Meerwasserbecken vor der bretonischen Küste. Hier können Hummer und Langusten unter naturnahen Bedingungen gehalten werden.